Em virtude do Festival do Caranguejo que começa nesta quinta,4, na Orla da Atalaia, o Procon Aracaju, órgão vinculado à Secretaria Municipal da Segurança e da Cidadania (SSM), promoveu um levantamento especial de preços dos pratos elaborados com as iguarias mais emblemáticas da culinária sergipana. A pesquisa, realizada nos dias 2 e 3 de dezembro, analisou os cardápios dos bares localizados na Passarela do Caranguejo, um dos principais pontos de concentração das festividades gastronômicas. 

O objetivo é ampliar a transparência, possibilitando que turistas e moradores comparem as opções disponíveis e façam escolhas mais conscientes. A ação também busca reforçar o equilíbrio nas relações de consumo, especialmente em períodos de maior movimentação na região.  Entre os pratos mais procurados pelos turistas, destacam-se o caranguejo (unidade), a casquinha de caranguejo, a moqueca de camarão e a carne do sol. 

Entre os produtos pesquisados, está a unidade do caranguejo. Ela apresentou variação de 68,5%, com preços entre R$ 8,90 e R$ 15,00. Outro item tradicional é a casquinha de caranguejo. A pesquisa também identificou uma variação significativa, reforçando que a escolha cuidadosa do estabelecimento pode influenciar diretamente no custo final da refeição. A variação foi de 50,5%, com preços entre R$ 31,90 e R$ 48,00. 

A moqueca de camarão, por ser um prato geralmente compartilhado, também apresentou variação entre os estabelecimentos. O menor preço encontrado foi R$ 154,90. Já o maior valor, foi R$ 190,00, com uma variação de 22,6%.

De acordo com a coordenadora-geral do Procon Aracaju, Roseneide Santiago  de Araújo , o período do festival costuma ampliar a demanda nos estabelecimentos da região, o que torna ainda mais relevante o monitoramento dos preços pelo órgão. “O Festival do Caranguejo é um dos eventos gastronômicos mais importantes da cidade, atraindo turistas e movimentando a economia local. Nesse contexto, cabe ao Procon assegurar que o consumidor tenha acesso às informações necessárias para realizar escolhas conscientes e evitar surpresas”, destacou. 


Orientação ao consumidor

O Procon Aracaju reforça que os bares da Passarela do Caranguejo devem manter cardápios atualizados e visíveis, conforme determina o Código de Defesa do Consumidor. Durante o festival, equipes do  Procon  Aracaju  irão continuar monitorando a região para assegurar transparência e coibir práticas abusivas. Dúvidas e denúncias podem ser registradas pelo SAC 151 e também pelo telefone (79) 3179-6040 ou   presencialmente na sede do órgão situada na avenida Barão de Maruim, 867, Centro.

Fonte: Procon Aracaju