Salgado realiza no dia 27 de junho, sexta feira, seu Primeiro Festival Gastronômico com a participação de 25 empresas. Será na Casa dos Jovens, a partir das 19h. A ação tem como proposta valorizar a culinária local e incentivar o empreendedorismo no município. A abertura será com a Quadrilha Balanço Nordestino, na sequência acontece uma palestra sobre o tema “A Importância da Consciência da Cooperação no meio Empresarial”, proferida pelo consultor do Sebrae Antônio Ramos.
Segundo a analista do Sebrae, Heloisia Fontes, responsável pelo escritório regional de Estância, o objetivo do evento é demonstrar para o público em geral tudo aquilo que é saboroso e mais característico da culinária local, valorizar o talento dos empreendedores, resgatar e estimular as pessoas que desenvolvem o setor gastronômico no município. “Essa ação visa contribuir também com o desenvolvimento econômico local, fortalecendo as empresas para que elas se tornem mais competitivas e, consequentemente, gerem mais emprego e renda para o município de Salgado”, destaca.
O Festival é uma iniciativa da Central do Empreendedor, local onde os empresários tem acesso gratuito a orientação empresarial, formalização, informações sobre cursos e palestras. “A Central do Empreendedor é um espaço para apoiar o surgimento e crescimento dos pequenos negócios, com foco em promover o desenvolvimento sustentável”, explica Rejane Alves Carvalho, Agente de Desenvolvimento do município.
As empresas de alimentação participantes estarão ofertando comidas típicas, licores, doces caseiros (compotas de frutas regionais), caruru, bobó de camarão, maniçoba, biscoito de polvilho, pirão de peixe, pirão de galinha de capoeira, bolos de macaxeira, milho, puba, leite, entre outros produtos. A ação é uma iniciativa do comércio local, apoio Central do Empreendedor, Prefeitura de Salgado e Sebrae por meio do Projeto Território da Cidadania Sul Sergipano.
Sorteio
A cada dez reais utilizados na aquisição de pratos e sobremesas indicadas no Festival, o consumidor irá ganhar um cupom para concorrer a prêmios em vale compras nos valores de R$ 200,00 , R$ 300,00 e R$ 500,00 , que poderão ser utilizados no comércio local. Informações na Central do Empreendedor, com a AD Rejane Alves, telefone (79) 9985-3341.